Verwöhnen Sie Ihre Darmflora
EINIGE EINFACHE TIPPS
Zunächst sollten Sie täglich fünf Portionen Obst und Gemüse essen, um eine gute Versorgung mit Ballaststoffen sicherzustellen. Bevorzugen Sie ausserdem Vollkorngetreide, das im Gegensatz zu seinen hellen und raffinierten Gegenstücken reich an Ballaststoffen ist. Achten Sie also darauf, Vollkornbrot zu kaufen. Joghurt ist ebenfalls wichtig für die Unterstützung der Darmflora. Die in der fermentierten Milch enthaltenen Bakterien gelangen nämlich direkt in den Verdauungstrakt und besiedeln diesen.
EINE BESSERE VERDAUUNG
Eine gesunde Darmflora kann häufige Blähungen oder Störungen der Darmfunktion erheblich reduzieren. Die Mikrobiota ernährt sich zwar von Ballaststoffen, wir können diese aber nicht verdauen. Je mehr wir davon zu uns nehmen, desto grösser wird das Volumen unseres Stuhls, was mechanisch für eine gute Darmtätigkeit sorgt.
Illustration: Freepik
Text: Planète Santé / in Zusammenarbeit mit Anne Chalut-Carpentier, Ernährungsberaterin am Universitätsspital Genf (HUG)
